Kløbb og Duppe på Å
Kløbb og duppe er furkunnjmat og mange kommer for å få kjøpt seg mat på Å Samfunnshus.
19.01.2012 -
Det er en jamn flyt av folk som er innom hele dagen når Å-bøggen inviterer til matsalg i Samfunnshuset. Det fortæres omtrent 150 porsjoner hver gang det arrangeres middagssalg. Det er da snakk om 30 kg potet å renske til kløbben og 15 kg bacon å steke som tilbehør. Noen liter duppe går også med. Alt blir gjort på dugnad og damene på kjøkkenet har lange dager med forberedelser og opprydding.
Middagssalget på Å Samfunnshus har blitt ei bra inntekt for huset og ikke minst veldig populært for de som kan kjøpe seg et skikkelig måltid mat. Det er mest folk i fra Å som benytter seg av dette tilbudet, men det dukker stadig opp folk i fra andre kanter av bygda. Folket setter tydeligvis pris på å få kjøpt seg god, gammeldags middag av og til.
Ønsker du å ta med maten hjem, så har dem råd for det også.
Trivelig å samles rundt et godt måltid.
tekst/foto
Britt G. Moen
