Kalender

15.10.2016 12:00 — 18:00

FERMENTERING av GRØNNSAKER

Storbuan gård i Meldal

Heidi Island

Velkommen til work-shop i fermentering/ melkesyregjæring av grønnsaker lørdag 15.oktober kl 12-18! Melkesyregjæring er en enkel konserveringsmåte for å bevare grønnsakene og er sunt og bra for magen. Ta med grønnsaker som: hodekål, gulrot, rødbeter, broccoli, blomkål, sopp, agurk, tomat(faste), paprika.... og krydder som: karve, einebær, sennepsfrø, nellik, dill, koriander, laubærblader... Ta også med glass med gummiring eller krukker med lokk, salt, rivjern, kniv, skjærefjøl, plastbalje(r) eller bøtte(r) og noe å stappe med. Kr 100,-for kaffe/te/suppe. For spørsmål ring Heidi tlf 91174651

 


Medlemmer